館林・麺‐1グランプリ2023に行ってきました

やっぱりこういうイベントごとはテクニック勝負ですね。

ノウハウがほぼすべて。明暗はっきり分かれてます。

今回は僕も一押しの竹三さん、

初出場ですが優勝すると思います。

何軒か回って、あっという間に満腹。

自分が出店するならどうするか（来年は出たいですね）、

主催側ならどうやってやるか、

考えて歩くのは楽しいです。

が、どう考えてもイベントって大変です。。

目的と効果と、

しっかり向き合わなければならないですね。