【物件候補8】オープンに向けて施工説明会を実施【着手】
だいぶ時間が空きましたが、
この物件が本格的に動きはじめました↓
【物件候補8】館林駅前のツアー会社跡地を内覧してきました【立地は最高】
業態アイディア出しの段階から、
恥ずかしながら僕の手に余る仕事だ
ということを感じていました。
(駅前、館林一歩目の店、地元の顔だ、、)
大げさかもしれませんが
そのくらいの責任がある場所だと。
そして自力だけではとても
思い描くような成果は得られないと。
起業して数年が経ち、
自分の実力はだいたい分かってきてたので。
(伸びしろが大きいのだと信じがんばりますが)
ということで、
その道のプロの方々の多大なる
サポートをいただいております。
飲食店コンサルタントと設計デザイナー、
業界トッププロの方々の仕事は本当に凄くて、
真の意味でのクリエイティブを感じます。
まさにゼロから創り出していく過程です。
市役所の食堂は規模は大きかったもののDIY、
美術館のカフェはほぼ手付けずだったので、
(というか制約が多くていじれない、、)
こんな風に設計・施工を依頼して
店づくりを進めていくのは初めて。
もちろん予算規模も何倍にもなっています。
勝手が分からずウロウロと
邪魔してしまった感もありましたが。
ここから施工のプロが加わり
次のステップに進めそうです。
館林駅前が生まれ変わります。
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