地元の群馬県館林市で飲食事業を通したまちづくりをしています。市役所の食堂、美術館ワッフルカフェ、駅前酒場、ホテルの朝食、、傘もぶら下げてます。船乗り見習い。この街はまだまだ面白くなる!一緒に走る仲間を募集中!
メリークリスマス、ということで
何かはしたいなぁと思っていたので、
焼きました。
ビスコッティ。
料理のキャリア1年目、
中目黒で働いていた時に教わりました。
大好きな尊敬する料理の先輩2人、
阿部さんと志保さん。元気でしょうか。
僕もがんばります。
ビスコッティは数に限りがありますが、
城町食堂ご来店の方にプレゼントです♪
メリークリスマス。
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